シグネーチャーメニューとは?意味や使い方をわかりやすく解説

シグネーチャーメニューとは?意味や使い方をわかりやすく解説

シグネーチャーメニューとは、お店やブランドを象徴する代表的な料理・商品のことを指します。英語では「signature menu」と表記され、「signature」には「署名」「特徴」「象徴」という意味があります。



シグネーチャーメニューの意味

お店のこだわりブランドイメージを最もよく表した、いわば「看板メニュー」のような存在です。その店に来たら必ず食べてほしい、おすすめの一品を指すことが多く、店舗のコンセプトや世界観を体現しています。

シグネーチャーメニューの例

  • スターバックスの「フラペチーノ」
  • モスバーガーの「モスバーガー」
  • 有名フレンチレストランのシェフが考案したスペシャリテ

使い方・使用例

シグネーチャーメニューは、以下のような文脈で使われます:

  • 「当店のシグネーチャーメニューは特製ビーフシチューです」
  • 「新ブランド立ち上げに向けてシグネーチャーメニューを開発中です」
  • 「看板メニューとして、シグネーチャーメニューの訴求が欠かせない」

シグネーチャーメニューの類義語

  • 看板メニュー
  • 名物料理
  • スペシャリテ(仏語)

まとめ

言葉 シグネーチャーメニュー(signature menu)
意味 お店・ブランドを象徴する代表的な料理や商品
類義語 看板メニュー、名物料理、スペシャリテ
活用場面 飲食店・ブランド戦略・商品開発 など

「シグネーチャーメニュー」は、単なる人気商品ではなく、ブランドの“顔”となるメニュー。飲食業界や商品開発において重要なキーワードです。

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Posted by ちこ